GUETS

Je suis médecin généraliste diplômé de l’université de Yaoundé I au Cameroun, et j’ai complété ma formation par un master en économie de la santé et développement international à l’Université clermont auvergne et par un master en épidémiologie et surveillance des maladies infectieuses humaines et animales à l’Université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ).

Depuis octobre 2024, je réalise ma thèse encadrée par Raphaëlle Varraso et Emmanuelle Kesse (Equipe Eren, CRESS), au sein de l’équipe Épidémiologie respiratoire intégrative du CESP et de l’équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle. L’objectif général est d’étudier l’association entre des facteurs alimentaires liés à des pressions environnementales différentes (plus ou moins végétalisés) et l’évolution du score de symptômes de l’asthme entre 2016 et 2020 dans une étude sur l’asthme nichée dans la vaste cohorte NutriNet-Santé, en prenant l’indice de masse corporelle (IMC) comme médiateur (https://theses.fr/s400286).

Les trois objectifs spécifiques de la thèse sont :

•Etudier l’association entre les scores de végétalisation, le score de santé planétaire et l’évolution du score de symptômes d’asthme

•Etudier l’association entre la consommation de fibres et l’évolution du score de symptômes d’asthme

•Etudier l’association entre la consommation de charcuteries et nitrites, et l’évolution du score de symptômes d’asthme

I am a general practitioner who graduated from the University of Yaoundé I in Cameroon. I furthered my training with a master’s degree in health economics and international development at the University of Clermont Auvergne, as well as a master’s degree in Epidemiology and Surveillance of Human and Animal Infectious Diseases at the University of Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ).

Since October 2024, I have been conducting my doctoral research under the supervision of Raphaëlle Varraso and Emmanuelle Kesse (EREN team, CRESS), within the Integrative Respiratory Epidemiology team of CESP (Inserm) and the Nutritional Epidemiology Research Team. The overall objective is to investigate the association between dietary factors and changes in asthma symptom scores between 2016 and 2020, within an asthma-focused study nested in the large NutriNet-Santé cohort, considering body mass index (BMI) as a mediator (https://theses.fr/s400286).

The three specific objectives of the thesis are:

•To study the association between plant-based diet scores, the planetary health score, and changes in asthma symptom scores.

•To study the association between fiber intake and changes in asthma symptom scores.

•To study the association between processed meat and nitrite intake and changes in asthma symptom scores.